Красный снеппер : Дорогая Еда, Интернет-магазин деликатесов

Знаменитая рыба-император (красный снеппер, луциан, рифовый окунь) водится в тропических водах трёх океанов. Кулинары с уважением относятся к этой редкой и вкусной рыбе: при готовке используется минимум ингредиентов и недолгая, тщательно выверенная термическая обработка. В Европе луциана принято подавать с соусом из белого вина, а в странах Океании – заправлять соком лайма и апельсина. Существуют и более сложные рецепты – например, красный снеппер с устричным соусом.

Красный снеппер идеален для жарки, готовки на пару или гриля. Лёгкий цитрусовый маринад особенно подчеркнёт его чудесный морской вкус. Наша охлаждённая рыба готова к обработке – Вам остаётся только найти подходящий рецепт и начинать творить!