«Сладкая креветка» - именно так называют эту креветку в Японии, а слово «ботан» переводится как «пион». Она отличается от своих «сестёр» неповторимым вкусом, эффектным ярко-красным цветом и поистине впечатляющими размерами: каждая может достигать 25-30 сантиметров в длину. Этот дальневосточный деликатес ценится исключительно высоко в Азии, поэтому он долгое время отправлялся только на экспорт. Мы предлагаем уникальную возможность попробовать эти креветки в Воронеже. Продукт имеет много полезных свойств, они богаты витаминами, минералами и аминокислотами и при этом совсем не калорийны.
Эти креветки являются свежеморожеными: их не подвергали обработке кипятком после вылова, и потому продукт имеет максимум пищевых качеств. Такие креветки перед употреблением обязательно следует отварить, обжарить или приготовить другим способом.