Ваша корзина пуста...
Полезные статьи
-
ПРОВЕРЯЕМ КАЧЕСТВО ВИНА
13 октября 2015Этот благородный напиток давно известен не только прекрасным вкусом и превосходной сочетаемостью со множеством блюд, но и пользой, которую он приносит здоровью человека – конечно, при условии, что продукт употребляется в меру. Красное вино подойдёт и для спокойного семейного вечера, и для особых случаев. Ценители этого напитка знают, как непросто найти по-настоящему хороший продукт. Даже... Этот благородный напиток давно известен не только прекрасным вкусом и превосходн...
ПЕРЕПЕРЧИЛИ? РЕШЕНИЕ ЗДЕСЬ!
13 октября 2015Эта статья – специально для тех, кто любит от души посыпать еду специями. Даже у самых опытных кулинаров бывают просчёты, делающие блюдо если не вовсе несъедобным, то довольно далёким от начального замысла. Но с ситуацией можно справиться и даже повернуть её в свою пользу. Вот несколько способов избавиться от излишней остроты за пару минут. Добавить чайную ложку сахара . Это подходит для... Эта статья – специально для тех, кто любит от души посыпать еду специями. ...
ЕДА ПРОТИВ СТРЕССА: ТОП-10
13 октября 2015Современный человек испытывает стресс практически непрерывно. Быстрый ритм жизни, высокие требования к себе и окружающим, большой удельный вес «рабочего» общения – всё это практически непрерывно заставляет нас «напрягаться» и нервничать. Чтобы ситуация не зашла так далеко, что понадобится помощь психотерапевта, стоит научиться справляться со стрессом своими силами... Современный человек испытывает стресс практически непрерывно. Быстрый ритм жизни...
ГОТОВИМ МОРЕПРОДУКТЫ
13 октября 2015Морепродукты стоит сделать частыми гостями на столе: это пища диетическая, низкокалорийная, а уж по степени пользы она оставляет далеко позади мясо и птицу. Кроме того, эти деликатесы предлагают широчайшие возможности для кулинарных экспериментов. Готовя морепродукты, Вы легко добьётесь славы настоящего шеф-повара и самого взыскательного гурмана. Мы собрали для Вас интересные советы, которые... Морепродукты стоит сделать частыми гостями на столе: это пища диетическая, низко...
ГРЕБЕШКИ – ЭТО ПРОСТО
13 октября 2015В XII веке французские крестоносцы дали гребешкам имя сен-жак – в честь святого Иакова – покровителя путешественников. Может быть, это было связано с тем, что гребешки, как и он, – своего рода морские кочевники, а может – оттого, что этот деликатес принадлежит всем частям света, всем океанам и многим тёплым морям. Лучшим лакомством считаются атлантические гребешки –... В XII веке французские крестоносцы дали гребешкам имя сен-жак – в честь св...
3 СЕКРЕТА ЖАРКИ МЯСА
13 октября 2015Вот несколько хитростей, которые помогут сделать блюдо самым вкусным, а Вам создадут славу продвинутого кулинара! Перчить и солить только после приготовления. Перец может подгореть, а соль вытянет из мяса жидкость, и оно станет не таким сочным. Если мясо с кровью – не Ваш вариант, но и полезные качества мяса терять не хочется, отличный выход – кислый маринад на несколько часов.... Вот несколько хитростей, которые помогут сделать блюдо самым вкусным, а Вам созд...Результат: