Полностью натуральная морская соль добывается на острове Молокаи и отличается не только необычным эффектным цветом, но и своеобразным, очень приятным запахом. Продукт имеет высокое содержание сероводорода, поэтому в его букете присутствует выраженная "яичная" нотка. Такая соль идеально подходит к блюдам из птицы и свежим салатам.