- Результат: [< Предыдущая] 1 2 3
-
Мясо рапана черноморского с/м
Этот хищный моллюск долгое время был ценен только благодаря красивой раковине, но благодаря изобретательности настоящих гурманов рапана – не только морской сувенир, но и превосходный деликатес. В пищу употребляют ногу (мускул) и желудок рапана. Возможности приготовления этого моллюска не столь обширны, как, например, у мидий, но он не сравнится ни с каким другим морепродуктом по своему... Этот хищный моллюск долгое время был ценен только благодаря красивой раковине, ... -
Оливковое масло с розмарином RAMERINO, 250 мл
Отличное оливковое масло из отборных зелёных оливок обладает пикантным вкусом, сочетающим яркие пряные ноты розмарина и горьковато-фруктовый букет с приятным терпким послевкусием. Чайная ложка такого масла по аромату и глубине вкуса способна заменить несколько щепоток специй! Отличное оливковое масло из отборных зелёных оливок обладает пикантным вкусом, ... -
Палтус
Палтус – популярная морская рыба, занимающая достойное место в национальных кухнях по всему свету. Кроме того, палтус обладает необыкновенно ценными для организма качествами: например, высокое содержание селена в нём стимулирует функции печени и ускоряет детоксикацию, омега-3 кислоты улучшают мозговую деятельность и предотвращают рак. Список полезных свойств палтуса можно продолжить.... Палтус – популярная морская рыба, занимающая достойное место в национальн... -
Солнечник
Солнечник считается одной из вкуснейших морских рыб. Он обитает на дне в области континентального шельфа. Строение тела солнечника легко отличить от любой другой рыбы: кости, плавники, голова составляют чуть ли не половину его тела, что следует учитывать при планировании блюда на несколько персон. Солнечник отлично подходит для разной кулинарной обработки, но особенно приятным его мягкое... Солнечник считается одной из вкуснейших морских рыб. Он обитает на дне в област... -
Креветки Карабинеро
Креветки Карабинеро - одни из самых красивых в мире. Их сразу можно узнать по глубокому бордовому цвету панциря и мяса. Деликатес высоко ценится в национальных европейских кухнях. Не менее важно, что креветки очень полезны: всего 4-5 штук карабинеро способны обеспечить человека необходимыми макро- и микроэлементами на целые сутки! Креветки Карабинеро - одни из самых красивых в мире. Их сразу можно узнать по г... -
Масло оливковое Family Reserve, 500 мл
Это испанское масло как нельзя лучше передаёт характерный вкус кастильцев: в деликатесе ощущается насыщенный фруктовый аромат с нотами травы и овощей, углублённый нотами лимона и перечной мяты. Длительное послевкусие сочетает пряный оттенок с пикантной горчинкой. Масло идеально для салатом, блюд на гриле, сыровяленого мяса и сыров. Castillo de Canena - это семейная компания, получившая своё имя в... Это испанское масло как нельзя лучше передаёт характерный вкус кастильцев: в де... -
Паста из белой мяты Sosa
Мятная паста изготовлена из 100% натуральных ингредиентов. Она станет незаменимым компонентом десертов, молочных и алкоголяных коктейлей, а также пикантной добавкой к красному мясу и рыбным блюдам экзотической кухни. Мятная паста изготовлена из 100% натуральных ингредиентов. Она станет незаменим... -
Страчиателла
Рецепт страччиателлы является гордостью итальянских сыроделов, и это нетрудно понять: изумительно мягкий сыр с тонкими солоноватыми и глубокими сливочными нотами надолго запоминается своим сдержанно-пикантным вкусом. Страччиателла обладает очень мягкой консистенцией, выраженной слоисто-жилистой структурой, ярким вкусовым и ароматическим букетом, чем отличается от моцареллы, с которой этот сыр... Рецепт страччиателлы является гордостью итальянских сыроделов, и это нетрудно п... -
Подарочный камчатский краб
Королевский краб – поистине великолепный деликатес, эффектный вид и необыкновенный вкус которого вызывают восторг у каждого гурмана. Этот вид крабов – самый крупный в природе, а значит, что за красивым панцирем скрывается много желанного лакомства. Краба можно подать целиком или использовать для создания различных блюд: от изысканных супов и пикантных закусок до диетических салатов.... Королевский краб – поистине великолепный деликатес, эффектный вид и необы... -
Мидии Грея
Гигантские мидии Грея - экологически чистое диетическое лакомство, богатое белками, минералами и полиненасыщенными кислотами. Их прекрасные вкусовые качества давно оценили в Азии: чистое и сочное мясо моллюсков применяют для приготовления всевозможных блюд с рисом. Обязательно закажите этих крупных мидий: всего 2-3 двадцатисантиметровых моллюска составят полноценный полезный обед! Гигантские мидии Грея - экологически чистое диетическое лакомство, богатое белка... -
Мясо в кислом маринаде с пряными травами
Этот продукт для вкуснейшего шашлыка представляет собой деликатесную нежирную свинину от местных фермеров. Винный уксус сообщает его динамичному вкусу благородную кислинку, а секретный набор пряных трав – глубокое пикантное послевкусие. Особенно ярко букет этого мяса раскрывается при приготовлении на мангале. Этот продукт для вкуснейшего шашлыка представляет собой деликатесную нежирную с... -
Тюрбо
Тюрбо является наиболее ценным представителем камбалообразных рыб: его нежное белое мясо необыкновенно сочное, вкусное и лёгкое. Кроме того, эта рыба обладает выыдающимися полезными качествами, потому что в ней содержится чрезвычайно много селена и Омега-3 кислот. Если Вы отдаёте должное выразительному и в то же время нежному вкусу камбалы, обязательно попробуйте тюрбо: блюдо из него украсит... Тюрбо является наиболее ценным представителем камбалообразных рыб: его нежное б... -
Лангуст королевский
Лангуст - прекрасный деликатес, нежный и яркий вкус которого высоко ценят гурманы всего мира. Лангуста легко отличить от омара по отсутствию клешней, однако по изысканности вкуса оба продукта являются достойнешими соперниками. В пищу употребляют только мясо шейки, располагающееся в хвосте лангуста, но сервируют этот деликатес обязательно вместе с панцирем - это свидетельство особой... Лангуст - прекрасный деликатес, нежный и яркий вкус которого высоко ценят гурма... -
Моцарелла
Ломтик моцареллы, гроздь винограда и бокал молодого Божоле – наверно, именно так должен выглядеть завтрак современного гурмана, которому одинаково близки принципы здорового образа жизни и античное эпикурейство. Классический сливочный вкус с лёгким солоноватым оттенком и мягкая, тающая консистенция сыра моцарелла по достоинству оценены любителями сыров во всём мире. Рецепты с моцареллой... Ломтик моцареллы, гроздь винограда и бокал молодого Божоле – наверно, име... -
Рыба-попугай
Рыба-попугай - это настоящая тропическая экзотика. Даже в странах Океании, где никогда не бывало недостатка в рыбе, этот продукт считается настоящим деликатесом, который могут себе позволить только высокопоставленные лица. Однако вкусы обитателей этой части света довольно специфичны на взгляд европейцев, и поэтому рыбу-попугая перед приготовлением обязательно потрошат и снимают с неё кожу. Из... Рыба-попугай - это настоящая тропическая экзотика. Даже в странах Океании, где ... -
Крылья лимонно-перечные
Нежнейшие куриные крылишки в маринаде из свежего лимонного сока, натуральной паприки и свежемолотого перцем после приготовления порадуют изысканным пряным послевкусием и хрустящей золотисто-оранжевой корочкой. К такой закуске отлично подойдёт холодное светлое пиво, шампанское и любые кислые соки. Нежнейшие куриные крылишки в маринаде из свежего лимонного сока, натуральной па... -
Тихоокеанские мидии
Тихоокеанские мидии по праву считаются одними из лучших в мире, а вкуснейшие рецепты их приготовления имеют вековые традиции. Эти моллюски не только очень аппетитны (обязательно закажите свежих мидий, и Вы поймёте, сколь велики их преимущества!), но и очень полезны благодаря сбалансированному составу протеинов, углеводов и жиров. Это низкокалорийное лакомство не требует специфического гарнира,... Тихоокеанские мидии по праву считаются одними из лучших в мире, а вкуснейшие ре... -
Фарерский лосось
Обладатель высших гастрономических качеств, лосось - именно та рыба, которая ассоциируется с утончённым вкусом и высоким социальным статусом. Это блюдо станет сердцем любого обеда и порадует как гастрономов-консерваторов, так и ценителей кулинарных диковин. Кроме замечательного вкуса, лосось славится широким спектром своих полезных свойств. Особо его рекомендуют людям с сердечно-сосудистыми... Обладатель высших гастрономических качеств, лосось - именно та рыба, которая ас... -
Устрица "Японская"
Устрицы этого сорта обладают необыкновенно плотным для таких моллюсков мясом. Эта уникальная особенность в сочетании с приятным сладковато-йодистым послевкусием просто гарантирует незабываемые впечатления от дегустации. Подавайте японских устриц с розовым уксусом или лимонным сок, а в качестве аперитива предпочтите лёгкое молодое белое вино. Устрицы этого сорта обладают необыкновенно плотным для таких моллюсков мясом. Эт... -
Шоколадные конфеты "Мерцание"
Новогодний подарок для настоящей Звезды - именно такова концепция конфет "Мерцание". Шоколад производится из натуральных какао-бобов с использованием лучших продуктов по секретной семейной технологии шоколатье Michel Cluizel. Прекрасный насыщенный букет, выразительное долгое послевкусие - это действительно один из лучших образцов европейских кондитерских традиций, получивший признание... Новогодний подарок для настоящей Звезды - именно такова концепция конфет "... -
Сыр "Нумидия" с голубой плесенью
Рецептура этого превосходного овечьего сыра следует за знаменитым "Рокфором" - в частности, в совершенно идентичном способе выращивания благородной голубой плесени, однако "Нумидия" имеет и свои совершенно неповторимые вкусовые особенности. Изысканная солонинка этого сыра делает его превосходным сопровождением напитков с высоким содержанием сахара. Рецептура этого превосходного овечьего сыра следует за знаменитым "Рокфоро... -
Блок гусиной печени 75 г.
Оцените французский гастрономический шедевр от Georges Bruck, исполненный в лучших традициях национальной кухни. Гусиное фуа-гра является самым изысканным видом этого продукта (только один деликатес из десяти является гусиной печенью), и попробовать его - ни с чем не сравнимое удовольствие! Классические вина как нельзя лучше подчёркивают вкус настоящего фуа-гра. Оно отлично подходит для тостов и... Оцените французский гастрономический шедевр от Georges Bruck, исполненный в луч... -
Барабулька Марокко
«Мал золотник, да дорог» – эти слова точно не раз говорились про барабульку. За такую рыбку в старину расплачивались по весу чистым серебром. Другое название этого редкостного дара моря – султанка: такое имя ей дали за то, что отведывать её доводилось только высокопоставленным особам. Ярко-розовое мясо барабульки считается очень ценным благодаря его нежному, изысканному... «Мал золотник, да дорог» – эти слова точно не раз говорились ... -
Живой омар голубой
«Лобстер» по-английски, «омар» по-французски – как бы Вы ни назвали этот известный, но далеко не всем доступный деликатес, его нельзя оставить без внимания. Ассоциации с лобстером волнуют воображение своей пикантностью: это блюдо украшает и чопорный обед в посольстве, и совещание мафиози, и богемную вечеринку в лондонском Сохо… Теперь роскошное, любимое... «Лобстер» по-английски, «омар» по-французски – ка... -
Артишоки в масле CALUGI
Вкусный, 100% натуральный продукт станет превосходным дополнением салатов, овощных гарниров, а также блюд из мяса и птицы. Эти артишоки обладают очень нежной структурой и утончённым вкусом. Для консервации использовалось отборное оливковое масло холодного отжима, которое сохранило весь комплекс вкусовых и полезных качеств знаменитого среди гурманов цветка-овоща. Вкусный, 100% натуральный продукт станет превосходным дополнением салатов, овощ... -
Морская герандская соль с белым трюфелем Urbani Tartufi
Герандская соль является наиболее чистой из всех видов столовой соли в мире. Она добывается на солончаках Атлантического побережья Европы. Это продукт класса люкс и по качеству, и по вкусовым свойствам. Она не только самая дорогая, но и самая редкая, что побудило курманов наречь её титулом "королевы солей". Продукт имеет высокое содержание микро- и макроэлементов океанического... Герандская соль является наиболее чистой из всех видов столовой соли в мире. Он... -
Икра кеты premium, 500 гр.
Икра кеты в компании сухого шампанского или русской водки по праву заслуживает стать самой желанной гостьей праздничного застолья. Лёгкий и ненавязчивый вкус, красивый насыщенный цвет икринок, долгое морское послевкусие и полное отсутствие горечи – все эти достоинства побуждают гурманов признавать ей наилучшей среди всех видов красной икры. Икра кеты способствует омоложению кожи,... Икра кеты в компании сухого шампанского или русской водки по праву заслуживает ... -
Охлаждённый гребешок
Сладковатое нежное мясо гребешка придётся по нраву и ценителям экзотики, и приверженцам традиционных рецептов. Блюда, приготовленные с участием этого деликатеса, не только имеют чудесный вкус, но и выглядят очень естественно и эстетично. Чтобы филе сохранило все вкусовые и питательные свойства, уже на корабле тело моллюсков извлекают из створок и сразу замораживают. Употребление морского гребешка... Сладковатое нежное мясо гребешка придётся по нраву и ценителям экзотики, и прив... -
Устрица "Белый жемчуг" 12 шт.
«Белая жемчужина» - настоящий перл в мире устриц. Её необычный сладковатый вкус не спутать ни с чем, а изысканный блеск перламутра в глубине раковин делает трапезу особенно эстетичной и привлекательной. Для достижения нужного размера и вкуса "жемчужин" выращивают в специальных садках-клерах с морской водой и особыми водорослями. На каждый квадратный метр по... «Белая жемчужина» - настоящий перл в мире устриц. Её необычный... -
Чёрные тигровые креветки 4/6 с/г
Предлагаем Вашему вниманию просто огромные тигровые креветки весом до 250 г каждая. Эти полосатые морские жители отличаются прекрасным сладковатым вкусом, ароматом солёного моря, упругим и сочным мясом. Тигровые креветки довольно крупны и эффектно смотрятся и как самостоятельное блюдо, и как элемент салатов и гарниров. О пользе креветок можно сказать многое: это щедрый источник кальция и... Предлагаем Вашему вниманию просто огромные тигровые креветки весом до 250 г каж... -
Скумбрия г/к
Сочная и ароматная копченая скумбрия - одна из любимых российских закусок. В исполнении нашего шеф-повара эта аппетитная рыба становится особенно нежной, с тонким пряным послевкусием, что достигается благодаря копчению на ольховой щепе и точно подобранному составу специй. Кроме замечательного вкуса, скумбрия славится высоким содержанием витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот.... Сочная и ароматная копченая скумбрия - одна из любимых российских закусок. В ис... -
Тигровые креветки 13/15 б/г
Тигровые креветки, сваренные или приготовленные на гриле, выглядят необычайно аппетитно! Эти полосатые морские жители отличаются прекрасным сладковатым вкусом, ароматом солёного моря, упругим и сочным мясом. Тигровые креветки довольно крупны и эффектно смотрятся и как самостоятельное блюдо, и как элемент салатов и гарниров. О пользе креветок можно сказать многое: это щедрый источник кальция и... Тигровые креветки, сваренные или приготовленные на гриле, выглядят необычайно а... -
Устрица "Хасанская"
Насладитесь вкусом самой знаменитой русской устрицы! "Хасанские" известны гурманам всего мира своим неповторимым букетом, в котором лёгкие цитрусовые ноты сочетаются со сладкими карамельными. Урожай этих устриц собирают на подводных скалах. Причудливые, многоцветные, необыкновенно красивые раковины моллюсков украсят любой стол. Насладитесь вкусом самой знаменитой русской устрицы! "Хасанские" известны гурман... -
Устрица Верде
Устрицы Верде ценятся гурманами за свежий морской букет с выраженной солонинкой. Особенно вкусными эти моллюски становятся в классической устричной подаче - с лимонным соком. Раковины устриц Верде отличаются удлиненной формой и зеленоватым оттенком. Обязательно закажите этот деликатес, чтобы открытить ещё один изысканный сорт в линейке диких устриц. Устрицы Верде ценятся гурманами за свежий морской букет с выраженной солонинкой.... -
Чевапчичи на шпажках
Это классическое балканское блюдо мы предлагаем в самом изысканном исполнении. Согласно традиционному рецепту, (рсвинина и телятина для чевапчичи нарубаются вручную, а после смешиваются с некрупно нашинкованным белым луком и приправами. Котлеты предназначены для жарки, приготовления на гриле или мангале. Обязательно продегустируйте это сочное и нежное блюдо, чтобы почувствовать себя героем... Это классическое балканское блюдо мы предлагаем в самом изысканном исполнении. ... -
Осьминог 300/500 г
Причудливый внешний вид осьминога живо напоминает о море, дальних странствиях, необычной и изысканной восточной кухне. Осьминог – непревзойдённый источник аминокислот, селена, фтора и других элементов. Он, как и кальмар, относится к головоногим моллюскам, но вкус мяса осьминога мягче и тоньше. Гурманы особенно ценят нежнейших маленьких осьминожек, приготовленных с добавлением лимонного... Причудливый внешний вид осьминога живо напоминает о море, дальних странствиях, ... -
Перепела в пряном соусе
Деликатесная дичь подготавливается особым образом: соус, в котором они замаринованы, включает белое вино, сливки и ещё ряд тщательно подобранных компонентов, комбинация которых держится в секрете. В результате поджаренные или приготовленные на гриле перепела имеют глубокий сливочный вкус, удивительную мягкость и утончённое горьковатое-цитрусовое послевкусие. Соус изготовлен по авторской рецептуре... Деликатесная дичь подготавливается особым образом: соус, в котором они замарино... -
Чёрная икра осетра, 250 г.
Чёрная осетровая икра – это действительно яркое и незабываемое удовольствие. Вкус такой икры чрезвычайно сильный, насыщенный, а тёмно-серые мелкие икринки очень мягкие и сочные, с продолжительным солоноватым послевкусием. Особенно интересно и ценно то, что каждая дегустация чёрной икры – уникальное гастрономическое переживание: знатоки утверждают, что не существует даже двух абсолютно... Чёрная осетровая икра – это действительно яркое и незабываемое удовольств... -
Кролик фермерский
Фрикасе из кролика, кроличий паштет, стифадо… Воображение рисует картины французского куртуазного быта, бои мушкетёров и крушение империй, судьбы которых решались сильными мира сего за обильным столом. Кролик – это деликатес, который придётся по нраву и утончённой капризной даме, и грубовато-прямолинейному мужчине. Популярность кролика от запада Европы до Средиземноморья заслуженно... Фрикасе из кролика, кроличий паштет, стифадо… Воображение рисует картины... -
Томатный групер
"Каменный окунь" обитает в тропических морях. Он обладает запоминающейся окраской - красной с белесыми пятнами, а в кухнях Океании, Азии и Средиземноморья славится нежным вкусом и тающей слоистой структурой. Такая рыба подойдет для разнообразных рецептов, от запекания в соли до жарки с фаршировкой. Групер - не просто экзотический деликатес, но и уникальный источник кальция, фтора,... "Каменный окунь" обитает в тропических морях. Он обладает запоминающе... -
Баранина фермерская 1/2 тушки
«Вкусные» ассоциации с бараниной и ягнятиной просто безграничны. Это и сочный кебаб, и рагу с острым и пряным вкусовым букетом, и шашлык в ароматном ореоле дровяного дымка, и многие другие невероятно аппетитные блюда. Даже если Вы никогда не готовили блюд из баранины, смело начинайте экспериментировать – это мясо не капризно, испортить его практически невозможно. Какой бы рецепт... «Вкусные» ассоциации с бараниной и ягнятиной просто безграничны. Эт... -
Краб-волосатик в/м
Деликатесное мясо краба - настоящее наслаждение для гурмана. Используйте нежные розовые ломтики как самостоятельную закуску или компонет салатов и изысканных блюд азиатской или средиземноморской кухни. Чтобы сочное мясо полностью раскрыла свой уникальный вкус, рекомендуем его подогреть. Деликатесное мясо краба - настоящее наслаждение для гурмана. Используйте нежные ... -
Паста из сушеных томатов Galateo
Создание этого премиального продукта сочетает вековые традиции и высокие технологии. Самые спелые ароматные томаты, созревшие под благодатным итальянским солнцем, режут на маленькие ломтики, очищают от семян и оставляют высушиваться на солнце под открытым небом. Затем к ним добавляется лучшее оливковое масло холодного отжима и свежие лигурийские травы, и в результате Вы можете насладиться... Создание этого премиального продукта сочетает вековые традиции и высокие технол... -
Птичьи голени с соусом чумичурри
Рецепт уникального соуса для этого блюда родом из Южной Америки. Чумичурри готовят на основе оливкового масла с добавлением винного уксуса, чеснока и пряных трав. Состав и пропорции, взятые для соуса, наш шеф-повар держит в строжайшем секрете. А за основу этого продукта было взято отборное, экологически чистое мясо птицы от местных фермеров. Рекомендуем поджарить голени или приготовить на гриле,... Рецепт уникального соуса для этого блюда родом из Южной Америки. Чумичурри гото... -
Устричный нож
Устричный нож - это аксессуар, который обязательно понадобится каждому любителю устриц. Легко, быстро и нетравматично открывать моллюсков - это целое искусство, и освоить его поможет качественный и надёжный нож, который мы предлагаем Вашему вниманию. Створки устриц очень крепкие, и обычная столовая посуда может сломаться, но специальный нож обладает особой твёрдостью, его толстое лезвие заточено... Устричный нож - это аксессуар, который обязательно понадобится каждому любителю... -
Цельные креветки в кокосовом молоке с лаймом и чили
Один состав этого уникального продукта заставляет немедленно желать его попробовать! Чёрные тигровые креветки, замаринованные целиком, отличаются особой сочностью, а ещё их практически невозможно пережарить и сделать резиновыми: панцирь дольше сохраняет нежность мяса. Кокосовое молоко – это деликатес премиального качества, идеально подходящий к морепродуктам, а тонкий букет лайма и острота... Один состав этого уникального продукта заставляет немедленно желать его попробо... -
Живой морской ёж
Морской ёж - совершенно уникальное существо: его организм не стареет. Именно поэтому в Японии ему приписывают много чудодейственных свойств, и особенно популярен он, конечно, среди женщин. Чрезвычайно ценится среди гурманов икра морского ежа. В Европе деликатес хорошо "распробовали" в Италии и Франции, хотя и там немногие шеф-повара могут похвастаться, что овладели искусством... Морской ёж - совершенно уникальное существо: его организм не стареет. Именно по... -
Пряные рёбрышки в цитрусовом соусе
Превосходная закуска к пиву – эти деликатесные рёбра из отборной фермерской свинины. Мясо на кости, которое всегда выходит необыкновенно сочным, обретает новые яркие ноты в своём букете благодаря уникальному соусу секретного состава от шеф-повара. Главную ноту соуса создаёт лайм, мягкий вкус которого оттеняется свежим букетом пряных трав. Превосходная закуска к пиву – эти деликатесные рёбра из отборной фермерск... -
Спизула
Спизула, в отличие от многих других моллюсков, обитает в песке, что создаёт его удивительный вкусовой букет, не похожий ни на один другой продукт. Ракушки довольно крупные, тяжёлые, красивой овальной формы, они приятно пахнут морем. Моллюск обладает небольшим числом калорий, но при этом в нём содержится более 70% суточной доли микроэлементов, необходимых человеческому организму. Спизула –... Спизула, в отличие от многих других моллюсков, обитает в песке, что создаёт его...
- Результат: [< Предыдущая] 1 2 3