В тёплое время года как никогда хочется проводить больше свободного времени на воздухе. А пикник с семьёй или друзьями – что может быть желаннее после долгих рабочих дней! Делимся с Вами ценными советами, как правильно выбирать вина для такого приятного мероприятия.
1. Экономить – нужно
Даже если вечеринка на природе будет достаточно статусной, выбирайте недорогие вина без изысков. Тонкие вина просто-напросто нельзя подавать на улице, потому что их тонкий букет улетучится, смешавшись с воздухом. Да и достойная посуда на пикнике вряд ли найдётся.
2. Выбираем красное
Красное вино будет хорошо сочетаться с едой, если оно фруктовое и достаточно кислотное. Отдавайте предпочтение южным винам: французский гренаш, испанская риоха, итальянский зинфандель. Отличным решением будут вина из Чили и Аргентины. От слишком крепких напитков лучше отказаться.
3. Выбираем белое
Этот напиток обязательно потребуется для овощей и рыбы. Принцип выбора тот же, что и в отношении красного: вино должно быть свежим и кислотным. Выбирайте напитки северных регионов (например, из Германии или долины Луары). Не забудьте взять переносной холодильник, чтобы охладить вино перед подачей.
4. Находим подходящие бокалы
Крупные супермаркеты и магазины посуды предлагают бокалы из пластика, очень близкие по характеристикам к стеклянным. Они дороже обычной полимерной одноразовой посуды, не бьются и будут достойно выполнять свои функции не на одном десятке пикников.
Желаем Вам отличного отдыха и правильных покупок!