Оцените французский гастрономический шедевр от Georges Bruck, исполненный в лучших традициях национальной кухни. Гусиное фуа-гра является самым изысканным видом этого продукта (только один деликатес из десяти является гусиной печенью), и попробовать его - ни с чем не сравнимое удовольствие! Классические вина как нельзя лучше подчёркивают вкус настоящего фуа-гра. Оно отлично подходит для тостов и изысканных салатов.
Перед подачей оставьте фуа-гра в холодильнике на 12 часов. Чтобы продукт легко отделился от металлической упаковки, опустите её в горячую воду. Нож для нарезания ломтиков также рекомендуется подержать под струёй горячей воды.