Устрицы "Фин де клер" - это классический деликатес, изящная форма и приятный вкус радуют гурманов не одно столетие. Название этих моллюсков стало нарицательным для аффинированных устриц - таких, которых выращивают в специальных садках для заведений, имеющих отношение к элитной гастрономии. Если Вы не знаете, с чего начать знакомство с устрицами, этот сорт специально для Вас!