Герандская соль является наиболее чистой из всех видов столовой соли в мире. Она добывается на солончаках Атлантического побережья Европы. Это продукт класса люкс и по качеству, и по вкусовым свойствам. Она не только самая дорогая, но и самая редкая, что побудило курманов наречь её титулом "королевы солей". Продукт имеет высокое содержание микро- и макроэлементов океанического происхождения. Без этой соли не обходится ни одно блюдо кухни премиум-класса во всём мире. Данное исполнение герандской соли - с 2% содержанием самого дорогого в мире белого трюфеля - делает её вкус особенно глубоким и утончённым.