Дата добавления: 15/09/2015 Анна Гостева
Вонголе живые
[живые]
покупала вонголе, чтобы приготовить итальянскую пасту с морепродуктами..результат просто превзошёл ожидания! вонголе добавляла в конце на неск минут томиться под крышкой. в рецепте написано, что те ракущки, к-рые не раскрылись, - мёртвые, их нужно выкинуть. не раскрылись только 3 шт из нескольких десятков! и получились вкусные, намного лучше мидий.стоит всем попробовать. советую))